遏制舌尖上的浪费和腐败

　　作者:崔钰梅

　　节约粮食是中华民族自古以来的优良传统，自党的十八大以来，习近平总书记一直高度关注粮食问题。2020年习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示：餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。可能很多人觉得吃饭而已，浪费不了多少。但其实正是由于这种不良心态，导致我国粮食浪费现象严重。 

　　据联合国粮农组织和国家粮食安全局数据显示，中国每年生产的粮食有35%被浪费，每年在餐桌上浪费的食物约合2000亿元，相当于2亿多人一年的口粮。粮食浪费就是腐败！我国餐饮浪费问题亟待解决。 

　　以制度建设为遏制舌尖上的腐败保驾护航。失去监督的权利，就像无舵的航船，失去节制的私欲，就像决堤的洪水。正是因为没有制度的约束与监督，舌尖上的浪费才会屡禁不止。遏制舌尖上的腐败的根本路径和手段，就是通过一系列法律制度来约束和规范人们的行为，从而减少舌尖上的浪费现象的发生。如果没有法律与制度进行约束与监督，人们的行为就会如无源之水、无根之木，舌尖上的腐败就会层出不穷。由此看来，制度建设与相应法律规范是重中之重。我们必须注重粮食安全的制度建设、以法律与制度为遏制舌尖上的腐败保驾护航。 

　　以教育建设为遏制舌尖上的腐败夯基固本。十年树木，百年树人。教育对于社会风气与行为习惯的影响是不可估量的。通过教育，我们可以告知大众浪费粮食的危害、我国粮食粮食安全问题的严峻，倡导号召大家节约粮食，杜绝浪费，以实际行动遏制住舌尖浪费与腐败的源头，从而维护我国的粮食安全。因此，应当加大教育方面的投入，开展诸如节约粮食从我做起等活动唤起公民心中的主人翁精神，形成以勤俭节约为荣，以奢侈浪费为耻的良好社会风尚。用教育唤起人们心中反对舌尖上的腐败的火苗，以星星之火成燎原之势燃烧奢侈腐败的污浊。 

　　舌尖上的中国是尊重粮食与农民血汗的中国，若是奢侈浪费成风，便失了根本。以制度与教育为抓手，遏制舌尖上的腐败，维护我国的粮食安全。相信在党和国家领导下，我们一定可以遏制住舌尖上的腐败！