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  • 饮食保健:鱼头最适合的就是炖豆腐

     说起跟鱼头相关的菜肴,多数人首先想到的是剁椒鱼头。一方面,豆腐富含优质蛋白质,但其中的蛋氨酸较少,而鱼中这种氨基酸非常丰富,丙氨酸含量相对较低,所以两者搭配可取长补短,提高蛋白质的营养价值

    环球网- | 2014-02-01 23:13
  • 香酥老婆饼传统的浪漫 图文详解做法

    1做好的油皮油酥面团2做好的糖馅3 a油皮与油酥各分成8小份b油皮包好油酥c第一次擀开f折三折e第二次擀开d卷起来4面皮包上糖馅5刷上蛋黄撒上芝麻切两个口天天美食。第二个传说:清朝末年,有一个潮州人到广州做了点心师傅,一次他回老家探亲时,带了很多广州点心回去给家人品尝。

    羊城晚报 | 2014-02-01 23:10
  • 苹果皮能润唇 苹果的三大惊人功效

    原标题:苹果皮能润唇苹果的三大惊人功效“一天一苹果,医生远离我”的谚语人们耳熟能详。 

    人民网 | 2014-02-01 23:08
  • 冬日养生:揭秘豆腐的5种超级营养搭配

     豆腐的5种营养搭配放青菜、木耳,更防病。另外,木耳和青菜还含有许多能提高免疫力,预防疾病的抗氧化成分,搭配豆腐食用,抗病的作用更好。 

    新华网 | 2014-02-01 23:06
  • 吃鱼4种禁忌 活杀现吃、空腹吃鱼不可取

     营养快餐空腹吃鱼——导致“痛风”不少人喜欢只吃菜不吃饭,空腹吃鱼更是司空见惯的事情,但这却很可能导致痛风发作。绝大多数鱼本身富含嘌呤,如果空腹大量摄入含嘌呤的鱼肉,却没有足够的碳水化合物来分解,人体酸碱平衡就会失调,容易诱发痛风或加重痛风病患者的病情。 

    科技日报 | 2014-02-01 22:56
  • 七种食物隔夜产生剧毒 海鲜损肝肾蔬菜致癌

    鱼和海鲜鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。四、茶隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。 

    光明网 | 2014-02-01 22:54