东营经济技术开发区综合执法部到齐龙幼儿园食堂进行突击大检查

　　首先现场查看了厨房的环境卫生、食品采购、食品加工、餐具消毒、食品留样等管理工作：然后对食品储存室里的每样食品是否在保质期范围内、所有食品是否离地存放、食品标识是否清晰、有无变质腐烂食品、还有空气对流情况、除湿器的正常使用等进行了非常严格细致的检查。最后重点对食品安全的其他台账资料进行了仔细的查阅核实，通过检查对齐龙幼儿园的食品卫生安全工作给予了充分肯定。

　　食品安全保障工作任重而道远，今后，齐龙幼儿园会一如既往地本着"一切为了孩子"的宗旨，以这次的突击检查为契机，规范各操作环节，保障食品工作安全，确保孩子们的健康。将坚持不懈的抓好幼儿食堂卫生安全管理工作。（通讯员 刘永刚）